Har helt kärat ner mig i halloumi, vill ha halloumi till allt. Denna blandningen tror jag kommer bli en stor sommarfavorit hos mig, har blandat ihop babyspenar, tomat, gurka, oliver, stekt sparris, sötpotatis från ugnen, jordgubbar, gulpaprika, apelsin och självklart toppat med halloumi. Fick idéen från PT-Fia att bland både frukt och grönsaker. Först tänkte jag att det blir ju helt fel men förvånansvärt så var det mycket lyckat, och det går ju dessutom att bara välja de man tycker om. Så himlans bra!
//MatildaEvelinaLundgren
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar